Frozen Nektarinen-Kokos-Joghurt (vegan)
Sommerzeit ist Nektarinenzeit. So manches Mal sind die Augen größer als der Magen, und im Einkaufswagen landen mehr dieser leckeren Früchte, als ursprünglich geplant war. Zuhause angekommen werden sie in die Obstschale oder das entsprechende Kühlschrankfach gelegt … und vielleicht auch dort vergessen. Schlussendlich verlieren sie ihre Festigkeit und werden weich. Viel zu schnell landen sie aus diesem Grund in der Bio-Tonne oder auf dem Kompost. Wie wäre es zur Abwechslung mit einem selbstgemachten Frozen Nektarinen-Kokos-Joghurt, damit die Früchte nicht verderben und weggeworfen werden? Zutaten weiterlesen
Weihnachtsbeleuchtung: Festliche Stimmung auch im Garten
Alle Jahre wieder kramen wir Ende November, Anfang Dezember in Kartons herum, auf denen wir mit großen Buchstaben WEIHNACHTSBELEUCHTUNG geschrieben haben. Bevor die „Stille Zeit“ auch wirklich still wird, heißt es noch, einiges vorzubereiten. Dazu gehört bei vielen nicht nur, die Wohnung weihnachtlich zu schmücken, sondern auch den Garten mit Weihnachtsbeleuchtung auszustatten. In der oft tristen Zeit, in der die Nächte länger sind als die Tage, freut sich jeder über stimmungsvolle Beleuchtung in der Vorweihnachtszeit. Und die kann ganz unterschiedlich aussehen. Weihnachtsbeleuchtung weiterlesen