Bergenien – attraktives Laub und tolle Blüten
Bei vielen Hobbygärtnern steht ein blühender und zugleich pflegeleichter Garten weit oben auf der Wunschliste. Bei Ihnen auch? Dann schauen Sie sich die Bergenien doch mal etwas genauer an. Diese wintergrüne Staude erfüllt gleich beide Wünsche. Und das nicht nur in einem sonnenverwöhnten Garten. Viele Pflanzen lechzen nach den warmen Sonnenstrahlen. Einige dieser Vertreter können sich vielleicht noch mit einem Plätzchen im Halbschatten arrangieren. Wird der Standort im Garten noch dunkler, sind die sonnenverliebten Pflanzen fehl am Platz. Für die dunkleren Bereiche im Garten gibt es weiterlesen
Petersilie – der Kräuterklassiker aus dem eigenen Garten
Die Petersilie ist nicht nur eine schicke Dekoration auf dem Tellerrand, sondern auch eine Bereicherung in der Küche. Viele liebevoll gekochte Speisen bekommen durch dieses Küchenkraut erst die richtige Note. Manche Gerichten kommen überhaupt nicht ohne diesen Kräuterklassiker aus – könnten Sie sich eine Frankfurter Grüne Soße ohne die schmackhafte Petersilie vorstellen? Oder was wäre ein Kräuterquark ohne diese Bereicherung? Die Petersilie (Petroselinum crispum), die in manchen Regionen auch schlicht Petersil genannt wird oder als Peterle bekannt ist, gehört als zweijähriges Küchenkraut weiterlesen
Kahle Stellen im Rasen: So wird´s wieder flächendeckend grün
Manch einer klagt im Laufe der Zeit über kahle Stellen am Hinterkopf, andere über kahle Stellen im Rasen. Beides ist nicht schön, wobei das Rasenproblem einfacher zu lösen ist. Wenn Rasen, dann schon richtig, will heißen, er sollte gesund und vor allem ansehnlich sein. Das heißt aber auch, dass man ihn pflegen muss. Trotzdem können kahle Stellen im Rasen entstehen. Die Ursachen lassen sich bekämpfen, die Entstehung nicht immer. Warum kahle Stellen im Rasen entstehen Geht das Gras an einigen Stellen zurück und treten braune Flecken auf, hat es nicht immer etwas mit der Pflege zu tun. weiterlesen
Einfach lecker – selbstgemachte Tomatensauce
Haben Sie eigene Tomatenpflanzen auf dem Balkon oder im Gewächshaus angepflanzt und die Ernte ist sehr ordentlich ausgefallen? Wenn Sie die Tomaten nicht verschenken möchten, können Sie aus den Früchten eine selbstgemachte Tomatensauce zaubern. Entweder frisch mit ein paar Nudeln auf den Teller oder auf Vorrat für den Gefrierschrank oder zum Einkochen. So haben Sie immer Sauce parat, wenn Sie gerade welche benötigen. Die selbstgemachte Tomatensauce eignet sich nicht nur für Pasta, sondern auch für Pizza. In kleineren Mengen eingefroren, können Sie Ihre Liebsten mit frischer Pizza verwöhnen. Folgende weiterlesen
Igel: Putzige Untermieter in der grünen Oase
Hören Sie es ab und zu im abendlichen oder nächtlichen Garten rascheln? Dann könnte es durchaus sein, dass Sie einen Igel als Untermieter haben. In der Regel bekommt man die nachtaktiven Gesellen selten zu Gesicht, denn tagsüber halten sie sich versteckt, verschlafen den lieben langen Tag und kommen erst nachts aus ihren Höhlen gekrochen, um sich auf Nahrungssuche zu begeben. Und da finden sie in unseren Gärten in der Regel eine ganze Menge. Reichhaltiges Buffet für Igel Wer einen Igel im Garten hat, der darf sich glücklich schätzen, sollte aber auch darauf achten, dass er keine Pflanzenschutzmittel, weiterlesen
Ideen sammeln und den Garten planen
Egal, ob Sie einen großen oder kleinen Garten Ihr Eigen nennen: Sie kommen nicht an der Planung vorbei. Zumindest nicht, wenn der Ihr Garten so aussehen soll, wie er in Ihrem Kopf aussieht. Sicherlich haben Sie sich schon zahlreiche Gartenzeitschriften oder auch -bücher angeschaut. Unzählige Bilder zeigen idyllische und „perfekte“ Gärten. Glauben Sie mir, die sind nicht über Nacht so entstanden, wie auf dem Bild abgebildet. Ein Garten braucht Zeit. Mal mehr, mal weniger. Nehmen Sie sich die Zeit. Der Garten wird Ihnen nicht davonlaufen. Investieren Sie die Zeit in die Gartenplanung. weiterlesen